2
نضع الخليط اللى بالخلاط على الدقيق ويضرب بالمضرب،الكهربائى او اليدوى للامتزاج.
3
يوضع الخليط بصنيه مقاس 24 فى فرن متوسط الحراره ساخن مده 45 دقيقه حتى اتمام النضج. الصوص: فى مقلاه على النار يوضع السمن ثم اللبن ثم الكاكاو ليختلطوا جيدا ثم يوضع الشيكولاته الخام ونقفل النار ونتركهم ليختلطوا.